Questions Fréquentes

Pourquoi le Sirop D’érable de source unique (Single Source) est si important?

Le sirop d’érable provient d’arbres d’érable, la sève produite par ces arbres varie en fonction du sol, le terrain, la météo et le temps de la récolte ainsi que du processus de fabrication. Le sirop d’érable est donc unique avec chaque lot/coulée et par producteur, avec un goût et une texture spécifique.

Le mélange ou le mélange de Sirop D’érable provenant de différents producteurs dilue ce caractère très spécial que chaque producteur a travaillé si dur pour affiner.

Comment se fait-il?

Le sirop d’érable provient d’arbres d’érable, la sève produite par ces arbres varie en fonction du sol, le terrain, la météo et le temps de la récolte ainsi que du processus de fabrication. Le sirop d’érable est donc unique avec chaque lot/coulée et par producteur, avec un goût et une texture spécifique.

Le mélange ou le mélange de Sirop D’érable provenant de différents producteurs dilue ce caractère très spécial que chaque producteur a travaillé si dur pour affiner.

Comment conserver le sirop d'érable après ouverture?

Une fois ouvert, le sirop d’érable devrait être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs mois. Pour l’entreposage à long terme (vraiment?!), l’Association des sucriers du Vermont affirme que le sirop d’érable conserve mieux sa saveur lorsqu’il est conservé au congélateur (il ne congèlera pas solide).

  • La crème d’érable doit toujours être conservée dans un endroit frais et sombre. La séparation d’un peu de sirop dans la crème est naturelle, il suffit de remuer avant chaque utilisation. Vous pouvez aussi le congeler.
  • Le sucre d’érable se conserve dans un endroit frais et sec.

Le sirop d'érable est-il végane ?

Oui. Tout le sirop d’érable de Maple Store est végane.

PRUDENCE :Il se peut toutefois que ce ne soit pas le cas pour d’autres sirops d’érable qui utilisent des antimousses non végétaliens ou chimiques.

Livraison

Comment livrez-vous?

Toutes les commandes sont expédiées avec la Poste Suisse (CH) et DHL (UE uniquement), emballées avec des coussins en carton, amour et soin.

Où livrez-vous?

Nous livrons en Suisse et en Europe. Si votre pays n’est pas listé, veuillez nous contacter et nous pouvons organiser l’expédition. 

Quand allez-vous expédier?

Nous expédions dans un délai de deux jours ouvrables pour les commandes suisses et dans un délai d’une semaine pour les commandes européennes, en fonction du volume des commandes. Soyez assurés que nous ferons de notre mieux pour vous livrer votre délicieux sirop d’érable dans les plus brefs délais.

D’autres questions?

Si vous avez besoin d’une commande express ou d’autres instructions spécifiques, faites-nous savoir dans l’ordre «Informations supplémentaires». N’hésitez pas à  prendre contact avec nous , nous sommes ravis de vous aider.

Le sirop d’érable est parfait avec tout!

En solo ou en combo, faites quelque chose de délicieux avec le sirop d’érable.

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Mélange ces ingrédients et sers-les sur de la glace : 59ml de ton meilleur whisky Bourbon ou Rye 1 quartier d'orange sanguine 1 c. à thé de sirop d'érable fumé 3 doses d'amer Notes : Presser le quartier d'orange pour obtenir le jus et tordre les restes pour en faire...

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Très simple mais étonnamment délicieux, une sorte de plat'Asia meets Vermont'. Les montants ne sont pas inclus, laissez-vous guider par votre goût!    Placer le saumon dans un bol, ajouter la sauce soja et le sucre fumé au bois de hêtre Bob's Finest Beech Wood,...

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Whiskey-Maple Glazed Carrots Il y a un temps pour la simplicité et de laisser la pureté et l'essence de légumes briller. Ensuite, il y a la mi-Février. De nombreux agriculteurs du Vermont sont équipés pour stocker toutes sortes de légumes-racines et les marchés...

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Pamela’s Balsamiq

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Patates douces au Tahini et Sirop d’érable

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Ingrédients: 1 graines cuillère à soupe de cumin, plus 1 cuillère à café 2 livres / 900 g de patates douces, coupées en quartiers 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sirop d'érable pur sel et poivre Pour le dip: 1 / 4 cup / 60 pâte ml de tahini 1...

Crêpes à la banane et aux flocons d’avoine

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C'est aussi l'une des recettes de crêpes préférées de Karlie Kloss, super simple et très, très délicieuse avec seulement 1 banane, 1 œuf, une poignée de flocons d'avoine et, puisque nous avons le choixRunamok's Cinnamon & Vanilla ou WhistlePig® Rye Whiskey...

Nous sommes fiers d’être en mesure de vous apporter le résultat de leur travail acharné, d’innovation, de soins et de dévouement, profiter seulement du meilleur sirop d’érable.

Maple Store est un fier adhérent à la Vermont Maple Sugar Makers Association.

Vermont Sugar Makers’ Association