Apple Crisp

L’ingredient magique de cette recette c’est le sirop d’érable.

Le sirop va fondre avec le jus de pomme et un peu de beurre et faire la sauce la plus céleste autour du fruit. Vous pouvez utiliser Cut Sirop D’érable pur de Sugarmaker ou cannelle-vanille Aromatisée au sirop d’érable. De toute façon, mis un peu de côté pour verser sur le vif lorsque vous servez.

• 1 cup / 136 g de farine
• 1 cup / 128 g de sucre
• 1 bâton (1 / 2 tasse) de beurre, coupé en dés
• 4 – 6 pommes, selon la taille du plat de cuisson
• 2 – 3 beurre Tbsp (en sus)
• 3 – 4 Cut sirop un peu plus pour drizzling de Tbsp Sugarmaker pur ou cannelle-vanille Aromatisée Maple

Préchauffer le four à 375 ° F / 191 C
Mélanger le beurre, le sucre et la farine dans un bol. Avec vos doigts ou une fourchette, mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils ressemblent à des miettes de biscuit. Ne pas mélanger, si bien qu’il devient une pâte. Mettre de côté.
Choisissez un plat de cuisson, comme un plat à gratin ou soufflé et le beurre généreusement. Peler, évider et dés assez de pommes pour remplir le plat à un pouce de la partie supérieure. Placez quelques noisettes de beurre sur le dessus et arroser environ 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop sur les pommes. Versez délicatement le mélange crumble sur les pommes et répartir uniformément. Si vous aimez le look, aller de l’avant et de mettre quelques petits carrés de beurre et un peu plus de bruines de Sirop D’érable sur le crumble. Mettre au four.
Faire cuire jusqu’à ce que les jus sont des bulles et le dessus soit bien doré, environ 45 minutes.

Servir avec de la crème glacée à la vanille ou de crème fouettée et de Sirop D’érable supplémentaire sur le côté.