Apple Crisp

Ein Schuss Ahornsirup auf die Äpfel ist das Geheimnis, das dieses Rezept zu einem ganz besonderen Dessert macht.

Der Sirup wird schmelzen mit den Apfelsäfte und ein wenig Butter und machen das Beste himmlischen Sauce um die Frucht. Sie können entweder Sugarmaker Cut Ahornsirup oder Zimt-Vanille Infundiertes Ahornsirup verwenden. So oder so, setzen einige beiseite die knackigen zu gießen, wenn Sie es dienen.

  • 1 tasse / 136 g mehl
  • 1 tasse / 128 g zucker
  • 1 stick (1 / 2 tasse) butter, gewürfelt
  • 4 – 6 äpfel, von der größe der backform abhängig
  • 2 – 3 Tbsp Butter (extra)
  • 3 – 4 Tbsp Sugarmaker Cut Pur oder Zimt-Vanille Infundiertes Ahornsirup plus mehr für nieselte

Ofen vorheizen auf 375 ° F / 191 C
Butter, Zucker und Mehl in einer Schüssel kombinieren. Mit den Fingern oder einer Gabel, mischen Sie die Zutaten, bis sie Plätzchenkrumen ähneln. Seien Sie nicht so viel mischen, dass es ein Teig wird. Beiseite.
Wählen Sie eine Backform wie zum Beispiel ein Gratin oder Souffleförmchen und Butter sie großzügig. Schälen, entkernen und in kleine Würfel genug Äpfel die Schüssel in einem Zoll von der Spitze zu füllen. Legen Sie ein paar Tupfer Butter über die Spitze und Nieselregen über 3 oder 4 Esslöffel Sirup über die Äpfel. Füllen Sie vorsichtig die Streusel über die Äpfel und gleichmäßig verteilt. Wenn Sie das Aussehen mögen, gehen Sie vor und legte einige kleine Quadrate von Butter und ein paar mehr nieselt von Ahornsirup über die bröckeln. Legen Sie in den Ofen.
Backen, bis die Säfte Sekt und die Spitze sind ist schön gebräunt, etwa 45 Minuten.

Servieren mit Vanille-Eis oder Schlagsahne und zusätzliche Ahornsirup auf der Seite.