Molto semplice ma incredibilmente delizioso, una sorta di “Asia incontra il Vermont”. Le quantità non sono incluse, lasciati guidare dal tuo gusto!
- Metti il salmone in una ciotola, aggiungi la salsa di soia e lo zucchero Bob’s Finest Beech Wood Smoked, assicurati che il salmone sia completamente ricoperto.
- Preriscalda la griglia e posiziona il salmone
- A fine cottura aggiungi lo zenzero grattugiato (e un altro po’ di sciroppo d’acero affumicato se lo vuoi più affumicato).
- Servire con il riso