Balsamiq di Pamela
Questo proviene da Pamela Mainville, cuoca della Mountain School della Milton Academy. Questo è il condimento preferito da Bobo.
1 tazza di aceto balsamico
1 tazza di olio di canola
1/4 di tazza di senape di Digione
1/2 tazza di sciroppo d’acero Bobo’s Mountain
5 spicchi d’aglio medi
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe
Frulla tutto insieme e conserva in frigorifero. Preparane un bel po’, va via velocemente!!!