Sirop d’érable infusé au piment fumé

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Description

Le Merquén est un mélange de piments de la région Mapuche du Chili. Les piments sont mûris jusqu’à une couleur rouge foncé pour développer une saveur riche, puis lentement fumés sur un feu. Lorsque les Runamok les infusent dans leur sirop d’érable, tous les profils du poivre – la chaleur, la fumée et le goût riche du poivre sont magnifiés par les tons caramélisés de l’érable.

A savourer avec : des fromages puissants, des bbq, des vinaigrettes, des légumes ou des viandes rôties. Et une demi-cuillère à café dans un cocktail donnera à la boisson un peu de piquant et de mystère.

Ingrédients : Sirop d’érable pur biologique infusé avec du merquén

Informations complémentaires

Poids ND
Size

250ml, 3785ml

Grade

Amber