by Maple Lover | Mar 27, 2024 | Recettes
Mélange ces ingrédients et sers-les sur de la glace : 59ml de ton meilleur whisky Bourbon ou Rye 1 quartier d’orange sanguine 1 c. à thé de sirop d’érable fumé 3 doses d’amer Notes : Presser le quartier d’orange pour obtenir le jus et tordre...
by Maple Lover | Mar 11, 2018 | Recettes
Très simple mais étonnamment délicieux, une sorte de plat’Asia meets Vermont’. Les montants ne sont pas inclus, laissez-vous guider par votre goût! Placer le saumon dans un bol, ajouter la sauce soja et le sucre fumé au bois de hêtre Bob’s Finest...
by Maple Lover | Sep 1, 2017 | Recettes
Il y a un temps pour la simplicité et de laisser la pureté et l’essence de légumes briller. Ensuite, il y a la mi-Février. De nombreux agriculteurs du Vermont sont équipés pour stocker toutes sortes de légumes-racines et les marchés d’hiver peut être...
by Maple Lover | Sep 1, 2017 | Recettes
L’ingredient magique de cette recette c’est le sirop d’érable. Le sirop va fondre avec le jus de pomme et un peu de beurre et faire la sauce la plus céleste autour du fruit. Vous pouvez utiliser le Sirop D’érable Sugarmaker’s Cut ou...
by Maple Lover | Sep 1, 2017 | Recettes
“Balsamiq de Pamela” avec Bobo’s Mountain Cette recette vient de Pamela Mainville, cuisinière à l’école “Mountain School of Milton Academy”. C’est la recette vinaigrette de Bobo’s Mountain. 1 tasse de vinaigre balsamique...
by Maple Lover | Sep 1, 2017 | Recettes
Ingrédients: 1 graines cuillère à soupe de cumin, plus 1 cuillère à café 2 livres / 900 g de patates douces, coupées en quartiers 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sirop d’érable pur sel et poivre Pour le dip: 1 / 4 cup / 60...
by Maple Lover | Sep 1, 2017 | Recettes
C’est aussi l’une des recettes de crêpes préférées de Karlie Kloss, super simple et très, très délicieuse avec seulement 1 banane, 1 œuf, une poignée de flocons d’avoine et, puisque nous avons le choixRunamok’s Cinnamon & Vanilla ou...